AIB. Le biblioteche per la libertà d'accesso all'informazione, Bologna, 2006-05-18/19

 <c0605@aib.it>

Quel che resta del giorno

Cena bibliotecari gourmand, 18 maggio 2006

Si informano i partecipanti al Convegno "Le biblioteche per la libertà d'accesso all'informazione" (Bologna, Biblioteca comunale dell'Archiginnasio, 18-19 maggio 2006) che alle ore 20:30 presso

l'Antica Salsamenteria Tamburini, Via Caprarie 1 - Bologna

avrà luogo una cena a tema organizzata dal Gruppo bibliotecari gourmand "Olindo Guerrini".

La cena "Quel che resta del giorno", sarà ispirata alle ricette contenute in L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa, la celeberrima opera gastronomica del poeta e bibliotecario romagnolo Olindo Guerrini, funzionario e direttore della Biblioteca Universitaria di Bologna per 35 anni.

La cena sarà preceduta da una breve presentazione del volume di racconti Altri squilibri (Spinea, Helvetia, 2005), di Annalisa Bruni, scrittrice e bibliotecaria (gourmand) presso la Biblioteca Marciana di Venezia.

La prenotazione è obbligatoria, max. 50-60 partecipanti, costo 30 EUR a persona.

Per ovvie esigenze di organizzazione le prenotazioni (o eventuali disdette) devono pervenire all'apposito indirizzo  <c0605@aib.it> tassativamente entro lunedì 15 maggio 2006.

Il programma e il menu completi della serata, ideati da Rino Pensato, coordinatore del Gruppo bibliotecari gourmand, sono visibili nel sito della rivista "Mensamagazine. Culture e piaceri della tavola", per cura di Giuseppe Ricci, che si ringrazia per la collaborazione, alla pagina <http://www.mensamagazine.it/articolo.asp?id=687>.